50 món ăn 50 bang của nước Mỹ(2)

Missouri:
Món Rooster: Mặc dù bánh crepes thống trị trong các thực đơn của các quán café,
1 trong những người bán món Rooster nổi tiếng nhất ở phố Louisi
đã sáng tạo thành món 'Rooster Slinger' với 2 miếng sandwich,
hash browns và trứng rắc hạt tiêu, ớt và được ăn kèm với bánh mỳ nướng.

Montana: Món Haystack: Gồm hash browns, trứng,
2 dải thịt xông khói, bánh quy bơ, pho mát, xúc xích, nước xốt.

Nebrasaka:
Bánh kẹp Waffle Bỉ: Món bánh sẽ thu hút bạn
ngay từ miếng cắn đầu tiên khi vị ngọt mát của kem
sẽ tan chảy cùng với vị giòn tan của bánh.

Nevada: Bánh Quiche là bánh Pháp được làm từ trứng, sữa, kem.
Ở Nevada, người ta lại sáng tạo thành món Cowpoke Quiche
khi thêm vào phô mai, thịt dê và được nướng ở bên ngoài nhà hàng.

New Hampshire:
Bánh lúa mạch: Là một đặc sản địa phương khá nổi tiếng.

New Jersey:
Bánh Sandwich: Có nhân bên trong gồm là trứng, bơ,
giăm bông, ít muối, gia vị, thịt, salami.

New Mexico:
Bánh Atole Pinon: Những hạt thông được nghiền nhỏ bánh có hương vị rất đặc trưng.

New York:
Một bữa sáng rất đặc biệt với trứng luộc cari đậu, sữa chua,
 bánh mỳ nướng giòn tan. Sẽ chẳng phải xấu hổ nếu bạn ăn một cách ngấu nghiến.

Northa Carolia:
Biscuit gà rán: Những miếng gà rán được nhét vào trong chiếc bánh
nên bạn có thể ăn thỏa thê và no bụng.

North Dakota:
Rancher Skillet: Một chiếc chảo nóng bỏng gồm trứng rán,
giăm bông, hành, tỏi, khoai tây chiên.

Ohio: Bánh Cinnamon cuộn tròn.

Oklahoma:
Trứng, bò hầm: Bữa sáng sẽ gồm thịt bò,2 quả trứng, bánh quy.
Và bạn cũng đừng ngạc nhiên nếu như món ăn này không được dùng với café.

Oregon: Bánh dâu: Món này gồm 2 lát bánh mỳ nướng phô mai mascarphone,
quả dâu tươi, mật ong. Nó có vị ngọt, và vô cùng quyến rũ.

Pennsylvania:
Bánh dâu tây: Đó là lý do vì sao những chiếc bánh như này lúc nào cũng đắt hàng.
Nó không chỉ mỏng tang với những quả dâu tây tươi mà còn có vị ngọt của đường,
vị thanh của kem sour.